鑫報(bào)/大西北網(wǎng)訊 由西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院、中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院、寧夏大學(xué)葡萄酒學(xué)院、新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒學(xué)院、新西蘭林肯大學(xué)葡萄酒、食品與分子生物科學(xué)學(xué)院聯(lián)合指導(dǎo)，全球葡萄酒高校聯(lián)合打造專(zhuān)業(yè)賽事——第11屆（2020）亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽在四川成都由線上、線下同步啟動(dòng)。經(jīng)過(guò)激烈角逐，賽事榜單也隨之揭曉，甘肅涼州葡萄酒——涼州手選•黑比諾榮獲金獎(jiǎng)，涼州手選•梅爾諾和涼州手選•赤霞珠分別榮獲銀獎(jiǎng)。這是盛大集團(tuán)2019年入主皇臺(tái)后，繼白酒后在葡萄酒領(lǐng)域斬獲的國(guó)際殊榮。
亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽創(chuàng)辦于2004年，是致力于亞洲市場(chǎng)葡萄酒質(zhì)量提高和產(chǎn)業(yè)發(fā)展推動(dòng)的中國(guó)第一個(gè)葡萄酒國(guó)際賽事，每?jī)赡昱e辦一次。是一個(gè)致力于葡萄酒感官質(zhì)量品評(píng)、專(zhuān)注于葡萄酒從土地到餐桌產(chǎn)業(yè)鏈科技與工藝的專(zhuān)業(yè)賽事。是亞洲市場(chǎng)葡萄酒、果酒及烈酒質(zhì)量評(píng)定的權(quán)威賽事。亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽作為中國(guó)第一個(gè)國(guó)際葡萄酒賽事，自創(chuàng)辦16年來(lái)，為促進(jìn)亞洲葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加強(qiáng)國(guó)際交流與合作，提高葡萄酒產(chǎn)區(qū)、葡萄酒品牌知名度做出了卓越的貢獻(xiàn)。本屆大賽高校聯(lián)動(dòng)，名優(yōu)舉薦，評(píng)選流程獨(dú)具特色，既有學(xué)院派嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)，又有高校的熱情和活力。
本屆亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽評(píng)委由大眾評(píng)審團(tuán)和專(zhuān)家評(píng)委組成。30位來(lái)自全國(guó)的葡萄酒消費(fèi)者與14位專(zhuān)家同臺(tái)盲品，保證賽事的公平、公正、公開(kāi)，引起行業(yè)高度關(guān)注。
在此次大賽中，甘肅涼州葡萄3款產(chǎn)品榮登了金銀榜。涼州手選黑比諾榮獲大賽金獎(jiǎng)、涼州手選梅爾諾榮獲大賽銀獎(jiǎng)、涼州手選赤霞珠榮獲大賽銀獎(jiǎng)。由此可見(jiàn)甘肅涼州葡萄酒出色優(yōu)秀的品質(zhì)。涼州生態(tài)干紅葡萄酒，選自涼州無(wú)工業(yè)、農(nóng)藥污染的生態(tài)葡萄莊園，堅(jiān)持“七分原料、三分工藝”的理念，秉承“好中選優(yōu)”的原則，采用獨(dú)特的臥式旋轉(zhuǎn)罐發(fā)酵和先進(jìn)的工藝技術(shù)相結(jié)合的方式，精心釀制而成。
涼州手選黑比諾榮獲亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽金獎(jiǎng)
涼州手選梅爾諾榮獲亞洲葡萄酒質(zhì)量大賽銀獎(jiǎng)
涼州手選赤霞珠榮獲亞洲葡萄質(zhì)量大賽銀獎(jiǎng)
“葡萄美酒夜光杯，欲飲葡萄馬上催。”千百年來(lái)，涼州就是葡萄美酒的熱土。甘肅涼州葡萄酒承載著傳承涼州葡萄美酒任重而道遠(yuǎn)的歷史使命，充分利用河西走廊的地理位置和區(qū)域優(yōu)勢(shì)，以優(yōu)質(zhì)葡萄酒國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)為參照，對(duì)釀酒葡萄種植土壤營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充、生長(zhǎng)溫濕度控制、光照增減等條件進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)管理，從釀造原料這一源頭抓起，打造皇臺(tái)葡萄酒符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)良品質(zhì)。經(jīng)過(guò)20年堅(jiān)持不懈的努力，甘肅涼州葡萄酒在西北葡萄酒品牌中已脫穎而出。此次1金2銀的獲得，就是甘肅涼州葡萄酒品質(zhì)優(yōu)秀的最好佐證，也是甘肅涼州葡萄酒屹立市場(chǎng)的前提條件。
甘肅皇臺(tái)酒業(yè)是省內(nèi)唯一一家集名優(yōu)白酒、名優(yōu)葡萄酒的上市公司，全國(guó)十九家釀酒板塊上市公司之一，曾榮獲包括第二屆巴拿馬特別金獎(jiǎng)在內(nèi)的100多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
2019年4月，盛達(dá)集團(tuán)管理團(tuán)隊(duì)入主皇臺(tái)酒業(yè),提出明確的戰(zhàn)略規(guī)劃：雙業(yè)并舉，雙輪驅(qū)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)白酒與葡萄酒的共同發(fā)展，全力推動(dòng)白酒和紅酒業(yè)務(wù)的持續(xù)性上升，使“皇臺(tái)”白酒成為“區(qū)域性白酒強(qiáng)牌”、“中國(guó)白酒文化名牌”，“涼州”葡萄酒成為“中國(guó)紅酒強(qiáng)勢(shì)品牌”。2019年9月19日窖底原漿12年斬獲比利時(shí)布魯塞爾國(guó)際烈性酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)，窖底原漿18年斬獲銀獎(jiǎng)；2020年6月16日，皇臺(tái)窖底原漿18年在中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)上一舉拿下中國(guó)酒行業(yè)酒類(lèi)新品的最高獎(jiǎng)項(xiàng)——“青酌獎(jiǎng)”。此次大賽中，甘肅涼州葡萄酒3款產(chǎn)品獲得了一金兩銀。是甘肅皇臺(tái)酒業(yè)繼白酒后，在葡萄酒領(lǐng)域獲得的國(guó)際殊榮。
