大西北網(wǎng)訊(記者張國(guó)偉)9月9日,寧夏甘肅商會(huì)會(huì)長(zhǎng)丁燕一行赴烏魯木齊百成鮮食集團(tuán)調(diào)研考察,并同百成鮮食集團(tuán)董事長(zhǎng)劉成就"味出疆"新零售生態(tài)農(nóng)品館、"味出疆"智能快餐店的推廣,以及食材供應(yīng)鏈、農(nóng)特產(chǎn)品新零售等方面交換了意見(jiàn),部分商會(huì)企業(yè)家現(xiàn)場(chǎng)劉成進(jìn)行了業(yè)務(wù)交流,并討論了未來(lái)可能的酒店團(tuán)餐供應(yīng)和解決方案。
考察組一行首先來(lái)到了位于高新區(qū)北京南路的“味出疆”新零售生態(tài)農(nóng)品館,該館是集新疆農(nóng)特產(chǎn)品展示、銷售、餐飲于一體的綜合性場(chǎng)館,館內(nèi)匯聚了全疆各地品質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)特產(chǎn)品,包括生鮮蔬果、有機(jī)食品、畜牧產(chǎn)品、預(yù)包裝食品、文創(chuàng)工藝品等系列產(chǎn)品1000多種。
隨后考察組一行來(lái)到百成鮮食物流園,觀看了大盤(pán)雞、椒麻雞、薄皮包子等預(yù)制菜品生產(chǎn)加工過(guò)程,詳細(xì)了解該公司預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等各方面情況。
據(jù)了解,百成鮮食集團(tuán)成立于1996年,位于烏魯木齊經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū),業(yè)務(wù)涉及農(nóng)牧業(yè)種養(yǎng)植、農(nóng)產(chǎn)品精深加工、餐飲食材供應(yīng)鏈(滾食網(wǎng)平臺(tái))、倉(cāng)儲(chǔ)物流、農(nóng)特產(chǎn)品新零售(味出疆新疆助農(nóng)平臺(tái))、酒店團(tuán)膳六個(gè)模塊。集團(tuán)先后被授予“全國(guó)綠色供應(yīng)鏈管理示范企業(yè)”、“全國(guó)冷鏈物流示范企業(yè)”、“自治區(qū)專精特新企業(yè)”等稱號(hào)。