甘肅著名四大珍寶：岷縣當(dāng)歸、渭源黨參、隴西黃芪、安西鎖陽(yáng)。
最上乘的質(zhì)量，最尊貴的包裝，著名的特色產(chǎn)品，送禮的絕佳選擇！
渭源黨參產(chǎn)品展示
渭河源特產(chǎn)商場(chǎng)隴原四寶區(qū)
甘肅渭源特產(chǎn)——渭源黨參
渭源縣是古老渭河的發(fā)源地。自古就有“黨參故里”之說(shuō)。因這里海拔高、氣溫適宜、晝夜溫差大、無(wú)污染等因素，所產(chǎn)藥材久負(fù)盛名。以新寨為中心的北部7鄉(xiāng)鎮(zhèn)生產(chǎn)的白條黨參，以其色純、肉質(zhì)肥厚、藥用價(jià)值極高而名聞遐邇。渭源縣被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)暨宣傳活動(dòng)組委會(huì)命名為“中國(guó)黨參之鄉(xiāng)”。
渭源黨參食用方法：
沏茶、泡酒、煲湯、入膳，藥用遵醫(yī)囑。
黨參為藥食兩用，具有補(bǔ)氣、健脾和胃，滋陰壯陽(yáng)等功能?，F(xiàn)代研究表明，黨參含有多糖、葡萄糖、果糖、菊糖、蔗糖、磷酸鹽，富含17種氨基酸和14種微量元素，此外還含皂甙、揮發(fā)油、脂肪和鉀、鈉、鎂、鋅、銅、鐵等14種元素，這些都是黨參作為補(bǔ)益藥的物質(zhì)基礎(chǔ)。能提高機(jī)體的抗應(yīng)激反應(yīng)和免疫功能，可提高白細(xì)胞數(shù)和血紅蛋白含量，降低血壓，治療心血管病延緩衰老等功效。
黨參是常用的補(bǔ)氣中藥，其性平、味甘，入脾、肺經(jīng)，具補(bǔ)中益氣、和胃養(yǎng)血等功效，最宜用于平素倦怠乏力，精神不振，自覺(jué)氣短，稍一活動(dòng)就喘促的氣虛患者，由于補(bǔ)氣也有助于生血，所以黨參也適用于氣血兩虛面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的病人。盡管黨參的作用比人參弱，但功能基本相似，且價(jià)格遠(yuǎn)比人參低，所以除病情危急者外，一般都可用黨參代替人參。
黃芪補(bǔ)氣、既能升補(bǔ)脾氣，又能益肺固表。黨參補(bǔ)氣，只能健脾補(bǔ)氣，無(wú)固表之力，但黨參還能益氣生津，黃芪則無(wú)生津之效。黃芪兼能利水，黨參無(wú)利水作用。白術(shù)補(bǔ)氣主要是補(bǔ)脾氣，并能健脾燥濕。黨參補(bǔ)氣，脾肺俱補(bǔ)，但燥濕之力不如白術(shù)。黃精補(bǔ)氣兼能潤(rùn)心肺、填精髓、助筋骨，但其性質(zhì)平和，其效緩慢，久服才能見(jiàn)效。黨參補(bǔ)氣，其效迅速。
黨參補(bǔ)氣兼能養(yǎng)血，這是它的一大特點(diǎn)。所以氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也宜服用黨參。實(shí)驗(yàn)證明，黨參能使紅細(xì)胞增多、血紅蛋白增加，所以貧血病人食用黨參很有益處。因化療和放射療法引起的白細(xì)胞下降，服用黨參也有促使白細(xì)胞回升的效果。
【黨參藥膳】
黨參蕓豆豬手湯
大部分女孩子都很害怕吃肥肉，但對(duì)豬手卻一定是另當(dāng)別論，從小家里人就告訴我們：吃豬手可是美容的。這話的確不假，豬手里含有的大量膠原蛋白是對(duì)女孩子皮膚特別有益的東西，常吃能增加皮膚彈性，既飽口福又兼顧美容，愛(ài)美的女孩子們有幾個(gè)能討厭這樣的美食？
下面就讓我們一起來(lái)分享一下如何在家用高壓鍋來(lái)做這道具有美容功效的地道湖北煨湯吧！
準(zhǔn)備材料：豬手兩只、蕓豆100克、黨參5-6根、姜一塊
調(diào)料：鹽、白胡椒粉
制作過(guò)程：
1、豬手剁小，和涼水一起入鍋煮開(kāi)，迅速撈起沖凈血沫；
2、蕓豆提前半天用溫水泡到豆子膨脹變大，姜拍松；
3、高壓鍋內(nèi)添溫水，放入豬手，蕓豆、姜塊和黨參，蓋上蓋子開(kāi)火燜制；
4、待高壓鍋冒氣有響聲30——40分鐘后，關(guān)火，開(kāi)蓋調(diào)入鹽、裝碗撒胡椒粉食用。
營(yíng)養(yǎng)帖士：
黨參：適合氣血虛弱，容易疲勞的人，特別是身體虛弱，血?dú)獠煌呐?，可以常用黨參熬湯。
蕓豆：營(yíng)養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量特別高，同時(shí)含有豐富的鈣、鐵以及B族維生素。
