蘭州市文化和旅游局局長陶明貴在閉幕式上講話。 賈笑云 攝
蘭州市文化和旅游局副局長金小平主持大賽閉幕式。 賈笑云 攝
西北賓館獲得團(tuán)體冠軍。 賈笑云 攝
獲獎?wù)摺?賈笑云 攝
廚藝比賽獲獎選手。 賈笑云 攝
2016蘭州市星級飯店服務(wù)技能大賽閉幕式現(xiàn)場。 賈笑云 攝
2016蘭州市星級飯店服務(wù)技能大賽閉幕式現(xiàn)場。 賈笑云 攝
此次大賽以“展風(fēng)采、樹形象、促服務(wù)、增效益”為宗旨，共設(shè)“總臺服務(wù)”、“中式鋪床”、“中餐宴會擺臺”、“西餐宴會擺臺”、“工裝展示”5個大項目和“廚藝比賽”一個附加項目。共有33家酒店，180多名選手參賽。
經(jīng)過3天的角逐，五大比賽項目和1個附加項目分別產(chǎn)生了一、二、三等獎，在此基礎(chǔ)上總分相加產(chǎn)生了團(tuán)體金獎1名、銀獎2名、銅獎3名。西北賓館成最大贏家，在斬獲大賽團(tuán)體金獎的同時，還將“舌尖上的蘭州”——特色面點展示團(tuán)體二等獎、“蘭州旅游新形象工裝展秀”團(tuán)體一等獎收入囊中。蘭州飯店一隊、二隊包攬了大賽團(tuán)體銀獎，海天大酒店、錦江陽光酒店獲得團(tuán)體銅獎。31名優(yōu)秀選手分別獲得中式鋪床、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺、廚藝展示項目的一、二、三等獎。個人風(fēng)采獎由李沖等7位人員獲得。本次大賽共有全市34家飯店的180多名選手參加，涉及到6大賽事?！?
據(jù)悉,開展星級飯店服務(wù)技能崗位大練兵，提高星級飯店服務(wù)人員業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)水平，培養(yǎng)一批愛崗敬業(yè)、技藝精湛、誠實可信的高素質(zhì)從業(yè)人員，推進(jìn)蘭州市文化旅游業(yè)持續(xù)、快速、健康發(fā)展。
飯店員工自編自演節(jié)目。 賈笑云 攝
飯店員工自編自演節(jié)目。 賈笑云 攝
飯店員工自編自演節(jié)目。 賈笑云 攝
飯店員工自編自演節(jié)目。 賈笑云 攝
參賽者合影留念。 賈笑云 攝
(責(zé)任編輯：黃河)
