大西北網(wǎng)11月18日訊,記者從省科技廳獲悉,省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工研究所經(jīng)過8年研究與示范,開發(fā)出系列馬鈴薯貯藏保鮮設(shè)施與技術(shù),目前已在省內(nèi)大規(guī)模推廣,使馬鈴薯貯藏?fù)p失率降到10%以下,有力地推動了我省馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
馬鈴薯產(chǎn)業(yè)是我省農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要產(chǎn)業(yè)之一,年種植面積穩(wěn)定在1000萬畝以上。但是以前馬鈴薯貯藏設(shè)施落后、貯藏保鮮技術(shù)水平低,導(dǎo)致年均貯藏?fù)p失率達(dá)15%,每年直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)10億元。
省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工研究所針對我省馬鈴薯貯藏存在的關(guān)鍵技術(shù)問題,先后在省科技重大專項、國家自然基金等項目的支持下,潛心攻關(guān),在貯藏設(shè)施與通風(fēng)系統(tǒng)建造模式、貯藏環(huán)境調(diào)控技術(shù)、安全高效抑芽防腐保鮮技術(shù)以及藥劑輕簡處理技術(shù)等研究方面取得顯著成效。先后研發(fā)出用于商品薯的3種抑芽劑,研制出抑芽劑霧化機(jī),篩選出馬鈴薯貯藏防腐劑,獲得6項發(fā)明專利??萍既藛T還設(shè)計出了3種馬鈴薯貯藏設(shè)施建造模式,研發(fā)出適用于中小型馬鈴薯貯藏設(shè)施強制通風(fēng)的智能化自控裝置等一系列科技成果。
這些研究成果在定西、平?jīng)?、白銀、臨夏等9個馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了大規(guī)模示范推廣,建成貯藏設(shè)施1.3萬多座,示范貯藏馬鈴薯40多萬噸。這些研究成果的應(yīng)用,大大提升了馬鈴薯產(chǎn)地的貯藏能力,激發(fā)了我省農(nóng)戶和合作組織利用新技術(shù)貯藏馬鈴薯的積極性,達(dá)到了減損增效、錯峰銷售、均衡上市的目的,為馬鈴薯產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展作出了貢獻(xiàn)。
(責(zé)任編輯:鑫報)