大西北網(wǎng)訊 昨日,記者從西固區(qū)獲悉,目前,該區(qū)由13家團體消費單位、3家標準化菜市場、2家批發(fā)企業(yè)及2家大中型超市組成的首批20個節(jié)點企業(yè)肉菜追溯系統(tǒng)已試運行。
肉類蔬菜流通追溯體系建設是國家商務部的“一號工程”,是為解決肉類蔬菜流通來源追溯難、去向查證難等問題,進一步提高肉菜流通的組織化、信息化水平,增強我國肉類蔬菜質量安全和供應保障能力而在全國開展的試點工程。蘭州市此前被國家商務部確定為肉類蔬菜流通追溯體系建設試點城市。
目前,西固區(qū)由13家團體消費單位、3家標準化菜市場、2家批發(fā)企業(yè)及2家大中型超市組成的首批20個節(jié)點企業(yè)肉菜追溯系統(tǒng)已試運行。消費者可憑小票的追溯碼,通過網(wǎng)絡、電話、手機和查詢機等多種方式,依次查找到肉菜的零售商、批發(fā)商、屠宰企業(yè)、肉菜來源地等信息;肉菜食品安全問題發(fā)生時,監(jiān)管部門可以通過市級管理平臺,在第一時間鎖定源頭、追蹤流向,依法處置,實現(xiàn)“來源可追溯、去向可查證、責任可追究”的目標,確保讓消費者吃上放心肉菜。
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(責任編輯:鑫報)