原標(biāo)題:蘭州公布首批餐飲行業(yè)“紅黑榜”6企業(yè)被公開懲戒
大西北網(wǎng)11月12日訊 據(jù)蘭州晨報(bào)報(bào)道,今年以來(lái),蘭州市突出強(qiáng)化對(duì)餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)重點(diǎn)監(jiān)管品種的整治,目前全市餐飲環(huán)節(jié)食品安全狀況總體向好。為加大監(jiān)督力度,蘭州市食品安全委員會(huì)推出食品安全管理“紅名單”和“黑名單”制度,經(jīng)企業(yè)自律、縣區(qū)培育、嚴(yán)格評(píng)定,全市目前共有100家市民服務(wù)企業(yè)登上“紅名單”。同時(shí),有6家企業(yè)不嚴(yán)格執(zhí)行食品原輔料采購(gòu)索證索票等管理制度,在食品加工中存在違法采購(gòu)和使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的行為,被列入“黑名單”公開懲戒。
據(jù)介紹,被列入“黑名單”的6家餐飲企業(yè)懲戒期限自2013年11月8日至2014年2月8日。
6家被予以懲戒列入“黑名單”的企業(yè):
1.榆中九記火鍋,城關(guān)鎮(zhèn)北關(guān)村綜合樓:使用回收廢棄油脂。
2.榆中天香源火鍋店,城關(guān)鎮(zhèn)太白西路566號(hào):使用回收廢棄油脂。
3.占福清真牛肉面館,城關(guān)區(qū)東崗東路1205號(hào):采購(gòu)使用不合格食品。
4.伊隆牛肉面,城關(guān)區(qū)紅山西路410號(hào):采購(gòu)使用不合格食品。
5.軒德友蓬灰牛肉面,城關(guān)區(qū)鐵路新村4號(hào):采購(gòu)使用不合格食品。
6.甘南路馬有布牛肉面,城關(guān)區(qū)甘南路338號(hào):采購(gòu)使用不合格食品。
原文鏈接:http://www.lzcbnews.com/html/2013-11/12/content_242759.htm
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