關(guān)于離我們最近的南沙婚宴，目前已有不少爆料。剛剛過去的周末，南都記者奔赴南沙大酒店，查探婚宴籌備情況，發(fā)現(xiàn)酒店上下對婚宴一事相當(dāng)緊張，而婚宴的布置工作，也已悄悄拉開帷幕。在準(zhǔn)備舉行戶外酒會的草地上已經(jīng)搭建起一個(gè)白色的帳篷，據(jù)說當(dāng)晚這里還會放煙花，非常浪漫。
安保
目前未加強(qiáng)安保措施
保安“屆時(shí)全部工作人員使用對講機(jī)聯(lián)絡(luò)，不使用手機(jī)”
周日，南都記者來到被椰樹環(huán)抱、坐落在海邊的南沙大酒店。乍看之下，酒店人員稀少，相當(dāng)寧靜，并無太多異樣，但仔細(xì)查看之下，則能感覺到一絲緊張的氣息。
雖然南都記者詢問多位保安，都表示并不知道晶剛婚宴這件事，也沒有要求加強(qiáng)安保措施。但在酒店一樓工作的一名工作人員告訴南都記者，郭晶晶和霍啟剛的確將于10日晚在這里舉行婚宴，而酒店從8日起就開始處于無法預(yù)訂的狀態(tài)，直至婚宴結(jié)束，這是因?yàn)榛檠缜靶枰獌商鞎r(shí)間進(jìn)行籌備，而霍啟剛、郭晶晶的兄弟團(tuán)、姐妹團(tuán)等，都將于9日晚入住南沙大酒店。“現(xiàn)在還早，還沒有怎么布置，等到婚宴前兩天布置一下就可以了，到時(shí)候會有專門的婚慶公司過來。”保安透露，婚宴的地點(diǎn)就是在一層的金蓮宴會廳，聽說在婚禮當(dāng)天，整個(gè)一層將全部封閉，不準(zhǔn)外人進(jìn)入，商鋪也將關(guān)閉，所有服務(wù)生都將使用對講機(jī)進(jìn)行聯(lián)絡(luò)，而不使用手機(jī)，確保整個(gè)婚宴流程的萬無一失。
喜宴
宴會服務(wù)員抓緊培訓(xùn)
領(lǐng)班“是不是在這舉行婚宴？我不知道呀。”
于是，南都記者來到金蓮宴會廳打探情況。周末的宴會廳并無客人，卻只見服務(wù)員都聚集在宴會廳中央的一張圓桌周圍，在領(lǐng)班的帶領(lǐng)下神情嚴(yán)肅地開會。而宴會廳入口處則支著一個(gè)白板，白板上由上至下列著“一道”、“二道”直至“八道”的字樣，在后面列著一些數(shù)字，讓人不禁聯(lián)想到網(wǎng)絡(luò)流傳的晶剛婚宴以“位”計(jì)價(jià)的八道菜式。這時(shí)，領(lǐng)班發(fā)現(xiàn)南都記者，便走了過來，他表示這張白板只是作培訓(xùn)服務(wù)員之用，便令人撤走了白板，當(dāng)南都記者問及婚宴是否在此舉行，他笑稱“不知道”，待南都記者走后，便命人用花盆擋住了入口，以防有人再次進(jìn)入。
而據(jù)其他媒體獲得的資料，婚宴當(dāng)晚的菜單是以每位賓客為單位而精心訂制的，按“位”計(jì)價(jià)，每位1028元?；檠鐝漠?dāng)晚6點(diǎn)開始，到晚上9點(diǎn)結(jié)束，共有8道菜，筵開60圍。其中包括有南沙特色的葵花雞，用花膠代替魚翅的花膠響螺湯，每位賓客還將各自享用一只南非四到六頭鮑。最后的甜品則采用“分子美食”的方式制作，即通過低溫慢煮等加工手段，將食物的分子結(jié)構(gòu)重組，做出固體的楊枝甘露。據(jù)悉，這份菜單是霍啟剛經(jīng)過多次親自試菜而敲定的，雖然是中餐，但融合了不少時(shí)下西方流行的烹飪料理方式。
雖然看起來很豪華，但至于婚宴的總體花費(fèi)，有媒體分析，南沙部分的花銷將在100萬以內(nèi)，其中晚宴的開銷不計(jì)酒水在57萬左右。而有業(yè)內(nèi)人士透露，從婚宴餐單看，這些都是成本價(jià)，南沙大酒店是自家物業(yè)，所以才能拿到這樣的價(jià)錢。
布置
草坪酒會白帳篷曝光
園丁“霍家娶新抱嘛！英東個(gè)孫娶老婆！”
婚宴的流程安排也已流出。當(dāng)天下午4時(shí)15分開始，將在一樓大堂舉行雞尾酒會，直至5點(diǎn)50分嘉賓入場，而在晚9點(diǎn)婚宴結(jié)束后，則將在泳池邊草地舉行戶外酒會，另外還會在相隔不遠(yuǎn)的游艇會(同屬霍家產(chǎn)業(yè))附近燃放煙花。兩個(gè)酒會中，會有點(diǎn)心、小吃等供應(yīng)，酒會所用的酒水全部由霍啟剛婚禮主辦團(tuán)隊(duì)從香港帶來。
因此，南都記者特意來到酒店泳池邊打探情況。酒店泳池由大大小小深淺不一的若干個(gè)池子組成，但其中2/3的池水都被網(wǎng)住，不對賓客開放。南都記者向泳池邊工作人員打探情況，得到的答案是這部分泳池自今年夏天就不再開放，但“婚宴當(dāng)天應(yīng)該會把這些網(wǎng)撤掉，因?yàn)榘哆厱谢顒?，有那些網(wǎng)在那里也不好看嘛。”另外，酒店的園丁們也在泳池邊的花叢中忙個(gè)不停，打掃落葉，修剪植物。
不過，南都記者并未在泳池旁邊看到什么和婚禮有關(guān)的跡象。但隨后南都記者又來到酒店后部的草坪上，一頂白色的大帳篷映入眼簾。南都記者趕緊詢問一旁經(jīng)過的園丁婆婆這是做什么用的，對方用廣東話不假思索地回答：“霍家娶新抱嘛！英東個(gè)孫娶老婆！”南都記者走進(jìn)帳篷，發(fā)現(xiàn)里面散落著一些零件，內(nèi)部尚未進(jìn)行裝飾，看起來像是舉行酒會的場所。而草坪的一端有一座花亭，傳聞新人將在亭子里舉行宣誓儀式。
由于探訪當(dāng)天是周日，酒店銷售部無人上班。南都記者于次日撥打銷售部電話，接電話的譚先生表示，由于“大老板下了命令要保持低調(diào)”，所以有關(guān)婚宴的內(nèi)容他一概不能透露，至于日前網(wǎng)上流傳的婚宴流程和菜單，他表示并不是從正規(guī)渠道流傳出去的，并拒絕透露真假。
交通
古董勞斯萊斯做婚車？
保安“這是從前大老板(霍英東)的！”
此前，網(wǎng)絡(luò)盛傳將有數(shù)輛黑色勞斯萊斯作為婚禮車隊(duì)用車，南都記者到一樓停車庫查看，并未看見這些豪車的蹤影，倒是意外地在一個(gè)醒目的角落看到一輛勞斯萊斯老爺車，掛著中英國旗和粵港兩地的車牌，威風(fēng)八面。保安人員告訴南都記者，這輛老爺車是“從前大老板(霍英東)的”，自幾個(gè)月前就停在了這里，不知會否在晶剛婚宴中派上用場。
南沙大酒店背靠大海，出酒店不遠(yuǎn)便是南沙客運(yùn)港。南都記者來到港口向工作人 員 詢問 ，對方表示在婚禮當(dāng)天會有包船將部分嘉賓和媒體從香港載來，婚禮結(jié)束后則又將他們從這里送走。但對方表示現(xiàn)在還未收到具體通知，所以不清楚包船的數(shù)量和具體的人數(shù)。據(jù)悉，婚宴將于晚9點(diǎn)整點(diǎn)結(jié)束，以便一些嘉賓按時(shí)離開霍家，也會包船將媒體送回香港。而對于霍家來說，第二天在香港灣仔會議中心的筵開150圍的婚宴才將是重頭戲。
嘉賓方面，南都記者詢問了酒店多名工作人員，得到的答案都是不清楚。據(jù)悉，國家跳水隊(duì)領(lǐng)隊(duì)周繼紅和郭晶晶的恩師鐘少珍因參加國際會議，可能會缺席。而吳敏霞、李婷[微博]以及何姿都是被猜測的伴娘人選，對此何姿本人并未否認(rèn)。
10月7日
●地點(diǎn)：河北保定郭晶晶老家
●賓客：伴娘吳敏霞、伴郎霍啟山，姐妹團(tuán)疑似有李婷，兄弟團(tuán)疑似有莊氏太子莊家彬
●形式：迎親儀式，郭晶晶收到霍家3000萬豪宅以及1000萬禮金
11月8日
●地點(diǎn)：香港港島區(qū)沙宣道大宅
●賓客：至親家屬及朋友
●形式：注冊結(jié)婚
11月10日
●地點(diǎn)：南沙大酒店
●賓客：筵開60圍，邀請內(nèi)地政商界名人、番禺霍家族人
●形式：喜宴
11月11日
●地點(diǎn)：香港灣仔會展中心
●賓客：香港名流政要、體育明星，據(jù)傳伴娘是吳敏霞、何姿
●形式：喜宴
時(shí)間未定
●地點(diǎn)：北京
●賓客：未能來港出席婚宴的北京官員及商界人士
●形式：兩場小型婚宴，但此前也有知情人稱北京婚宴已取消
本版采寫/攝影：南都記者吳莎 實(shí)習(xí)生鐘楠(除署名外)
(責(zé)任編輯：鑫報(bào))
