無籽葡萄是不是打了避孕藥?最近在網(wǎng)上和微信朋友圈里一直瘋傳著一個(gè)視頻,視頻里一位正在賣葡萄的中年人說了這么一段話:現(xiàn)在的無核葡萄都是沾了避孕藥,才變成無核的,吃完對(duì)孩子不好,絕育。這么短短的一個(gè)40多秒的視頻,這幾天可是刷爆了朋友圈,很多看了視頻的市民,現(xiàn)在連葡萄都不敢吃了。對(duì)此,專家辟謠表示,避孕藥是給人用的激素,對(duì)植物沒有任何作用,這樣的傳聞?wù)媸亲犹摓跤小?/p>
對(duì)民眾來說,頂多是少吃一樣水果,而對(duì)那些靠種植葡萄為生的果農(nóng)們來說,那可真是天都塌了。9月1日上午,齊魯網(wǎng)記者來到了葡萄種植專業(yè)村--蓬萊市大柳行鎮(zhèn)覓鹿夼村。
果農(nóng)們說,他們村種植的葡萄主要是玫瑰香這個(gè)品種,占地1000多畝。視頻傳播之前,覓鹿夼村一個(gè)果品收購站,平均每天都要發(fā)3萬多斤葡萄,視頻傳播開了以后,現(xiàn)在每天的葡萄發(fā)貨量只能有原來的十分之一了。
發(fā)貨量少了,葡萄的價(jià)錢也是直線下降。果農(nóng)們說,這個(gè)視頻還沒有的時(shí)候,不管有籽無籽葡萄,每斤能賣到四塊三至四塊五的價(jià)格,現(xiàn)在一般都是賣三塊錢左右,三塊多錢人家也不要,這個(gè)視頻傳播的太廣了,全國(guó)都知道了。
姜克君是覓鹿夼村果品合作社的社長(zhǎng),種植販賣葡萄將近40年了,他說無核葡萄是最近這幾年,通過噴施一種叫赤霉素的藥物培育出來的,以前從有核到無核葡萄,赤霉素都在用?,F(xiàn)在網(wǎng)上瘋傳的用避孕藥處理葡萄,純屬造謠。
有的果農(nóng)則認(rèn)為,這是他們同行種植不出無核葡萄,而有核葡萄又不好賣,為了推廣他們的有核葡萄,才故意造的謠。
覓鹿夼村的村民們說,他們現(xiàn)在愁的是吃也吃不好,睡也睡不著,每天就這樣看著已經(jīng)成熟的葡萄全爛了在地里。村民們一般每戶都種植五六畝葡萄,一年純收入六七萬塊錢,這個(gè)事情一鬧,按照現(xiàn)在葡萄價(jià)格來算,收入能降低一半。
果農(nóng)們說,用避孕藥培育無核葡萄的說法,純屬無稽之談,是有人故意捏造的謠言。那到底無核葡萄是怎么培育出來的,避孕藥能用在葡萄種植上嗎?帶著這些疑問,記者來到了煙臺(tái)農(nóng)科院,找到了農(nóng)科院專門研究葡萄種植的專家了解情況。
葡萄種植專家唐美玲告訴記者,現(xiàn)在市面上賣的無核葡萄是分兩種的,一種是不用經(jīng)過任何人為處理,本身就是無核的;另外一種就是有核葡萄無核化栽培,最典型的,就是玫瑰香葡萄。
唐美玲專家和覓鹿夼村果農(nóng)合作社的姜克君的說法是一樣的,那就是經(jīng)過無核化處理的葡萄,其實(shí)是人為添加了一種叫赤霉素的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,來抑制種子的發(fā)育。但是人為添加赤霉素也可以刺激果實(shí),膨大,所以就成了無核葡萄。
唐美玲專家說,赤霉素這種生物制劑是一種對(duì)人體無害的,全世界認(rèn)可的,可以噴灑在葡萄上的一種生物制劑。植物體內(nèi)本身就有赤霉素這種成份,吃正常有核的葡萄,從植物體內(nèi)也會(huì)攝入赤霉素。而人為處理的赤霉素,其實(shí)是一種,由赤霉菌的一些分泌物產(chǎn)生的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,這種調(diào)節(jié)劑不是化學(xué)合成的調(diào)節(jié)劑,是包括中國(guó)、歐盟、美國(guó)、日本等世界性認(rèn)可的,可以用在葡萄上使用的生物制劑,而且用量非常少,因?yàn)橛枚嗔瞬坏珱]有用,反而會(huì)使果梗扭曲變形,甚至有時(shí)候會(huì)產(chǎn)生大小粒。
經(jīng)過試驗(yàn)研究,噴灑三四十天后檢測(cè),基本就是微量殘留了,大家可以放心食用無核葡萄。而葡萄上打避孕藥,根本無法抑制葡萄的生長(zhǎng),也培育不出無核的葡萄。
通過實(shí)地采訪果農(nóng),和向葡萄種植專家請(qǐng)教,我們知道了:網(wǎng)上和朋友圈里“用避孕藥培育無核葡萄”的說法純屬無稽之談,希望廣大市民了解了真相之后,不再相信謠言,也不再去傳播這樣的謠言,希望煙臺(tái)廣大種植葡萄的果農(nóng),在經(jīng)歷了這短暫的中傷之后,能把自己香甜美味的葡萄早點(diǎn)賣出去。
專家辟謠:子虛烏有
對(duì)于這個(gè)謠傳,2日,都市快報(bào)記者也找了一位專家,為大家揭開真相。
當(dāng)記者見到研究葡萄四十年的國(guó)家葡萄技術(shù)體系崗位專家劉兆強(qiáng)教授時(shí),對(duì)于我們提到的這個(gè)問題,把他也嚇了一跳。
國(guó)家葡萄技術(shù)體系崗位專家劉兆強(qiáng):“聞所未聞,避孕藥是給人用的激素,對(duì)植物沒有任何作用,這樣的傳聞?wù)媸亲犹摓跤小?rdquo;
的確,葡萄有的有籽,有的沒籽,這樣的差異又是如何造成的呢?
西安市民:“之前聽說過,反正我不讓我女兒吃,吃多了年輕女娃都生不出孩子了。”
無籽葡萄怎么來的?
劉教授:“都吃過葡萄干吧,這種葡萄就無籽,而且歷史很悠久了,根本談不上什么所謂的避孕藥。”
有籽品種為何偶爾也沒籽?
劉教授:“這是戶太八號(hào),育苗的時(shí)候會(huì)使用赤霉素,用來?;ū9材軠p少出籽。”
常言道春華秋實(shí),秋天的成熟的水果真不少,不過最近有一個(gè)傳言可把愛吃葡萄的人嚇了一跳。
不知道我們的科普有沒有治好您的疑心病,趕緊把這避孕藥的傳聞拋在腦后吧。
劉教授也說,眼下正是咱陜西的戶太八號(hào)大面積成熟上市的季節(jié)。
(責(zé)任編輯:鑫報(bào))